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2011年8月 9日 (火)

ういろう

お客様でもあるお友達のMちゃんは、来店の度手作りのういろうを差し入れしてくれます。

牛乳パックで作る「ういろう」を教えて頂き早速チャレンジ!
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牛乳パックは開いてる側を上にして…
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粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす…
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完成っ~!

う~ん…
Mちゃんの「ういろう」と何か違う~

味はまあまあなんだけど、これは品のない和菓子って感じ?

ちょっとブルーな休日の午後…

店長

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